Ce sont ces jeunes filles avec les mamans, qui ont cuisiné matin, midi et soir pour des centaines de personnes. Nous avons bien mangé et je me suis habitué à la nourriture locale : du riz avec beaucoup de légumes, le tô (le fou-fou congolais) et même les haricots (un sujet de blagues !). Et pour le visiteur belge, elles n'ont pas oublié à faire des frites ! Voici les filles qui puisaient l'eau : tout un travail. Elles veillaient aussi sur moi dans la chambre où j'étais logé. Merci à cette jeunesse qui a tout fait pour bien accueillir les centaines de participants à la Conférence Nationale
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